蚂蚁庄园2月26日答案是什么？蚂蚁庄园完成每日答题可以获得180g饲料，每天会有各种题目出给大家，那么蚂蚁庄园猜一猜：鲜豆腐冻成冻豆腐后，上面为什么会有很多小洞的答案是什么呢？一起来了解一下吧。
周公吐哺，天下归心。
蚂蚁庄园2月26日答案大全
一、2月26日答案
1、苏轼有诗云“北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲”，猜猜是哪种蔬菜。
正确答案：菠菜
答案解析：北宋文人苏轼写了一首《春菜》，其中有：“北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。”菠菜的细胞内原生质胶质度大，一般低温下，原生质内水分不容易渗透到细胞间隙内结冰。加上菠菜内的淀粉容易转化为糖，而糖水不易结冰，所以菠菜不怕冻。一般说来，菠菜要到零下十一度才会被冻死，所以人们认为菠菜坚如铁甲。
2、猜一猜：鲜豆腐冻成冻豆腐后，上面为什么会有很多小洞
正确答案：水的体积变化所致
答案解析：水在0℃结成冰时体积胀大，比常温时水的体积要大10%左右。如果把常温下的豆腐冻起来，豆腐里的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。可当冻豆腐放在沸水煮后，豆腐内的冰融化成水从豆腐里跑掉，留下那一个个像泡沫塑料一样的小孔。
二、参与方法
1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，下方三个图标中第二个【领饲料】图标；
2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题；
3.正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。
4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。