创意蛋糕店全国蛋糕大会2和3如下:
基底配方如图所示
奶油类用打泡鲜奶50级
水果类用的是椰果42级
草莓类用的是啥,忘了。看食材详情堆三围就好。
砂糖类用的是27级星星曲奇
收尾的时候提一下甜度或口感,如果卡路里高的降一下就行。
以上就是创意蛋糕店全国蛋糕大会2和3相关内容。
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