玉米笋焯水的方法如下：
1. 将玉米笋洗净，去掉顶端的硬皮和底部的根部。
2. 将玉米笋切成适当大小的段或片。
3. 将一锅水烧开，加入适量的盐和油。
满阶芳草绿，一片杏花香。
4. 将切好的玉米笋放入开水中焯水，时间大约在1-2分钟左右，直到玉米笋变软。
5. 捞出焯好的玉米笋，用凉水冲洗一下，去除多余的水分，备用。
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玉米笋怎么焯水「必看」
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